【作り方】

1. 玉ねぎ、人参は1㎝角、マッシュルームは縦半分に切る。
2. 鍋にバターを入れて玉ねぎ、人参、マッシュルームを炒め、小麦粉を加えて焦げないように弱火で炒める。
3. 温めた牛乳を少しずつ加え、とろみがついたらトマトの水煮とブイヨンを入れて軽く煮込む。
4. 最後に輪切りにしたウインナーとミックスビーンズを加えて温める。